甜菜绿股价飙升34%,扩张和菜单转型推动成功
在周五宣布扩展菜单以包括肉类以及首季收入好于预期之后,甜菜绿的股价暴涨了34%。该公司第一季度的收入超过预期,达到1.58亿美元,超过分析师预估的1.52亿美元。尽管报告了2610万美元的净亏损,但甜菜绿已经提高了全年收入和经调整EBITDA的指导。该公司的股价今年已飙升179%,还计划在2024年推出更多自动化的"无限厨房"餐厅。此外,甜菜绿还计划在波士顿的成功试验后,将牛排加入菜单。
主要观点
- 甜菜绿第一季度收入超出预期,导致股价上涨34%。
- 这家沙拉连锁店正在扩大菜单,首次包括肉类。
- 与2023年第一季度相比,净亏损从3370万美元降至2610万美元。
- 已提高全年收入和经调整EBITDA指引。
- 甜菜绿在第一季度新开了6家餐厅,在西雅图开业成功。
- "无限厨房"机器人技术的实施正按计划于2024年进行扩展。
- 在波士顿的成功测试后,牛排已经加入菜单。
分析
甜菜绿股价的惊人飙升反映了其第一季度收入和扩张计划的成功。包括肉类,特别是引入牛排,预计将扩大该公司的客户群。这一战略举措可能会影响像Chipotle或Panera这样的竞争对手,促使他们重新考虑他们的植物性重点。此外,收入和经调整EBITDA指引的提高可能会对他们的合作伙伴和供应商产生积极影响。无限厨房技术的实施以及新餐厅的开业有潜力revolutionize快餐休闲行业,对劳动力、运营效率和客户体验产生短期和长期影响。因此,投资者和企业应密切关注甜菜绿未来几个月的进展。
您知道吗?
- 无限厨房: 甜菜绿的无限厨房是一种机器人技术实施,可自动化厨房任务,从而实现更快捷、更高效的食品制备。该公司计划在2024年扩展这项技术,旨在提高运营效率和客户体验。
- 经调整EBITDA (息税折旧摊销前利润): 这是一个财务指标,用于评估公司的业绩,方法是排除利息、税收、折旧和摊销等因素的影响。通过提高全年经调整EBITDA指引,甜菜绿正在表明其盈利能力和成本管理有所改善。
- 扩大菜单包括肉类: 甜菜绿决定在菜单中引入肉类,标志着这家沙拉连锁店产品组合的重大转变,针对更广泛的客户群,并有可能增加收入。这种扩张有助于该公司进入新市场,满足寻求更多高蛋白餐品选择的客户需求。