调查结果：令人担忧的趋势
全国范围的调查涵盖了在3755家自来水公司收集的四年数据。结果表明，不同年份的污染水平呈现混合模式：
- 2020年: 11个地点超过PFAS安全限值。
- 2021年: 5个地点超过限值。
- 2022年: 4个地点超过限值。
- 2023年: 3个地点超过限值。
- 2024年（截至9月）: 没有地点报告超过安全限值。
2024年的数据显示有所改善，但前几年的调查结果仍然表明存在令人担忧的趋势，尤其是在日本多个地区近期都曾出现PFAS含量升高的情况。冈山县吉备中央町成为一个引人注目的案例，PFAS含量惊人地超过安全阈值28倍（1400纳克/升，而目标值为50纳克/升）。为此，该镇于11月25日开始为居民提供免费体检，这是日本第一个旨在解决接触PFAS可能造成的健康影响的举措。污染源头被追溯到上游使用的活性炭，但原始污染源仍未确定。
检测和小型自来水公司的挑战
日本在解决PFAS污染问题方面面临着诸多挑战，尤其是在小型自来水公司中。尽管在吉备中央町等地发现了令人震惊的污染水平，但许多小型自来水公司尚未进行PFAS检测。主要原因包括：
- 没有法律要求: 40%的受访者表示，对PFAS进行检测没有法律强制规定。
- 优先级低: 小型自来水公司往往资源有限，优先考虑其他紧迫需求，而不是PFAS检测。
- 检测成本高: 对PFAS污染进行检测需要先进的设备和流程，这对于小型自来水公司来说往往成本过高，难以独立承担。
检测方面的不一致性揭示了一个关键差距，即无法确保所有居民都能获得安全饮用水，因为并非所有社区都受到同样严格的监督。
PFAS：隐藏的危险
PFAS通常被称为“永久性化学物质”，因为它们具有极强的抗自然降解能力。它们广泛用于防水服装、不粘锅、半导体和消防泡沫等产品。其广泛使用导致它们渗入饮用水系统，对公共健康造成严重影响。PFAS暴露与多种健康问题有关，包括癌症、免疫抑制、生殖问题和肝损伤。日本的临时安全阈值是每升50纳克的PFOA和PFOS总量——该标准基于一个体重50公斤的成年人每天饮用2升水终生的情况。
目前，95%的日本人口饮用的自来水符合这一安全目标。然而，小型自来水公司缺乏检测意味着某些地区PFAS污染的真实程度可能未知，从而使某些社区面临风险。
案例研究：吉备中央町
冈山县吉备中央町是日本PFAS污染持续挑战的一个突出例子。在这个城镇，PFAS的含量达到了惊人的每升1400纳克——是日本临时安全阈值50纳克/升的28倍。这种程度的污染促使该镇采取了前所未有的措施，从2024年11月25日开始为居民提供免费体检。这项在日本首创的举措旨在查明接触PFAS的影响，并为必要的干预措施提供见解。
吉备中央町的污染被追溯到放置在上游水源的使用过的活性炭，无意中引入了高含量的PFAS。然而，PFAS污染的原始来源仍未确定，这突显了PFAS进入供水系统的复杂且往往不透明的途径。
政府应对：缓慢而稳定的进展
为解决这些持续存在的担忧，日本政府正在考虑多项政策措施。官员们正在讨论是否将PFAS检测作为法律强制性要求，而不是自愿行为。目标是将目前的临时目标升级为具有法律约束力的水质标准。公众压力也日益增加，强调需要明确传达PFAS的风险以及为公民提供的解决方案。与此同时，包括麒麟、可口可乐日本、朝日、三得利和宝矿力水特在内的大型饮料公司已开始对其水源进行检测，以确保安全，从而为消费者提供一定程度的保证。
此外，政府因其应对不及时以及未能充分向公众传达PFAS的风险而受到批评。越来越多的呼声要求当局提供更好的信息并实施立即的安全措施，以防止进一步的污染。
消费者选择和缓解策略
对于担心PFAS污染的个人来说，有一些实际步骤可以帮助减少接触。含有活性炭的家用净水器价格范围从几千日元到一万多日元不等，提供了一种相对经济实惠的方法来降低家用水中PFAS的含量。活性炭已被证明可以有效去除饮用水中的PFAS，使其成为许多家庭的可行解决方案。
烹饪设备也是一个因素——虽然现代特氟龙炊具通常被认为是安全的，但较旧的不粘锅产品可能会造成健康风险，应尽可能更换。PFAS化学物质已被用于不粘涂层，随着时间的推移，磨损会增加这些化学物质渗入食物的风险。
全球性问题：日本以外的PFAS污染
日本并非唯一面临PFAS污染复杂问题的国家。许多发达经济体也面临类似的挑战：
- 美国: 美国一直走在解决PFAS问题的前列，据估计，超过2亿美国人可能受到影响。在西弗吉尼亚州帕克斯堡和军事设施附近等地，已经制定了监管限制和备受瞩目的诉讼，那里的PFAS含量特别高。
- 欧盟: 欧盟将于2026年前实施新的饮用水中总PFAS的强制性限值100纳克/升。比利时安特卫普等地备受瞩目的污染案件导致了抗议活动和更严格的水安全法规的出台。
- 澳大利亚: 昆士兰州奥基和新南威尔士州威廉镇等军事基地附近的军事和消防活动导致了PFAS污染。清理工作正在进行中，但这些工作仍然成本高昂且复杂。
- 加拿大: 特别是在安大略省和阿尔伯塔省，城市和农村地区都发现了PFAS的存在，这导致了可能需要审查指南。
- 韩国和瑞典: 韩国采用了世界上一些最严格的限制，而瑞典是最早发现PFAS污染并逐步淘汰其在消防泡沫中使用的国家之一。
水中PFAS的主要来源：更大的图景
PFAS污染源于许多来源，包括工业排放、消防活动和日常消费品。制造厂、污水处理厂和垃圾填埋场都会导致这些化学物质泄漏到环境中。机场和军事基地使用的消防泡沫是主要的贡献因素，而不当处理消费品也起着一定作用。此外，污水处理厂无法有效去除PFAS，导致这些化学物质重新进入水源。
农业活动也在PFAS污染中发挥作用。污水处理产生的生物固体通常用作肥料，其中可能含有PFAS，这些PFAS可能会渗入土壤并随后污染地下水。大气沉降，即PFAS通过工业排放释放到空气中并沉降到水体或土壤中，是这些化学物质进入环境的另一个关键途径。
PFAS暴露的后果：污染的代价
PFAS暴露对人类健康和环境都有深远的影响。健康影响包括癌症风险增加、免疫抑制、激素紊乱和肝损伤。生殖和发育问题也与PFAS有关，影响男性和女性生育力，并可能导致怀孕期间出现并发症，例如先兆子痫和低出生体重。这些化学物质也构成严重的环保风险，因为它们会在野生动物体内积累并在生态系统中持续存在数十年。
在经济方面，高昂的清理成本，加上医疗保健系统的负担和房地产贬值，给PFAS问题增加了另一层复杂性。生活在受污染地区的社区面临焦虑，并且对监管机构的信任度降低，尤其是在对污染的反应显得延迟或不足时。
社会和心理后果
除了有形的健康、环境和经济影响外，PFAS污染还导致了社会和心理后果。受影响地区的社区往往由于长期健康影响的不确定性而感到公众焦虑。当局在沟通方面也存在严重的缺乏透明度，导致对政府和监管机构的信任度下降。获得清洁饮用水是一项基本权利，但在受影响地区的居民可能需要依靠瓶装水或投资于昂贵的过滤系统，这可能会加剧不平等，尤其是在低收入家庭中。
结论：呼吁更严格的法规和公众意识
饮用水中PFAS污染问题并非日本独有——这是一个影响发达和发展中国家的全球性危机。PFAS化学物质的持久性、其广泛使用以及它们造成的重大健康风险需要共同努力。各国政府必须出台更严格的法规，加强公众意识，并投资于先进的水处理技术，以减少PFAS暴露。对于日本来说，最近的全国性调查强调了持续进行全面检测、制定更严格的安全标准以及与公众进行清晰沟通的必要性，以确保每个人都能获得安全清洁的饮用水。